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  1. APERITIVOS Y ENTRANTES

    Almejas en salsa
    Atún con aceitunas
    Bolitas de queso
    Coliflor con bechamel
    Crepes rellenos de salteado de setas, cerdo y bechamel
    Emparedados de jamón de york y queso
    Ensalada de judias con salmón
    Flamenquines de salchicha
    Gambas camperas
    Langostinos hojaldrados
    Lionesas rellenas de bacon y champiñones
    Mejillones con nata
    Nidos de patata
    Rollito crujiente de pollo con cherry
    Rollitos de berenjena rellenos de jamón y gambas
    Rosca hojaldrada de jamón y queso
    Tostaditas de bacon y tomate
    Tostas de pimiento del piquillo y boquerón
    San Jacobos de lomo
    Setas al ajillo


    EMPANADAS & QUICHES

    Empanadillas
    Empanadillas de atún al horno
    Empanadillas de chocolate y nueces
    Quiche de bacon y mozzarella
    Quiche de pollo y calabacin
    Quiche de setas y atún


    CREMAS, GUISOS Y SOPAS

    Crema de calabacin con jamon
    Crema de zanahoria
    Fideuá de marisco y verdura
    Menestra

    ARROCES Y PASTA

    Arroz con bogavante
    Arroz frito con setas y gambas
    Canelones de carne
    Cintas de pasta con salsa de nata y salmón ahumado

    CARNES

    Albóndigas con setas
    Berenjenas rellenas de carne
    Carrilleras con salsa de fresa
    Chuletas de cerdo con piña
    Conejo al ajillo
    Conejo al tomillo
    Conejo con jamón
    Costillas al Pedro Ximenez
    Cous-cous con solomillo
    Filetes enrollados con huevo
    Hamburguesas en costra de kikos
    Lomo al horno
    Lomo glaseado con miel, naranja y romero
    Lomo relleno
    Pavo con berenjenas
    Pechugas gratinadas con bechamel y cebolla
    Pechugas rellenas de aceitunas y pimientos del piquillo
    Pechugas rellenas de york y queso
    Pollo al curry
    Pollo en su jugo
    Saquitos de escalopin con huevos de codorniz
    Secreto con setas variadas
    Solomillo con berenjenas
    Solomillo con verduras a la naranja
    Solomillo relleno de setas
    Ternera salteada con verduras
    Patatas en ajopollo

    PESCADOS

    Bacalao al horno
    Bacalao al horno con patatas y almejas
    Bacalao confitado con salsa de mandarina
    Caballas al horno con queso
    Calamar en aceite
    Calamares en salsa americana
    Calamares rellenos
    Chipirones con setas
    Hamburguesas caseras de salmón
    Lubina con verduras
    Lubina crujiente con langostinos y arroz cremoso al calabacín
    Lubina en hojaldre
    Melva encebollada con uvas
    Merluza a la naranja
    Merluza en salsa roja
    Merluza con judias verdes
    Merluza rellena con salsa de gambas
    Noisettes de salmón con pimientos asados y cebolla caramelizada
    Pulpo a la gallega
    Rape con anguriñas
    Rodaballo al horno
    Salmón en salsa de soja con verduras en tempura
    Salmón gratinado con espárragos blancos
    Tournedó de bacalao con huevos escalfados
    Truchas rellenas
    Zuppa di baccala

    POSTRES

    Arroz con chocolate
    Bavarois de mandarina
    Budin de chocolate
    Buñuelos de chocolate
    Brownie a los tres chocolates
    Brownie de chocolate, queso y cerezas
    Copa de crema de mascarpone, chocolate y café
    Corazones sorpresa
    Corona de fresas y chocolate
    Coulant de chocolate
    Huevos a la nieve
    Milhojas de chocolate caliente
    Mini brownies
    Mousse de yogur griego con chocolate y fresas
    Natillas
    Pan de calatrava
    Pastel de fresa
    Pastel de manzana
    Pudin diplomático de frutas
    Tarta de chocolate tiramisú
    Tarta hermosa

    BIZCOCHOS Y BOLLERIA

    Bambas de merengue
    Berlinas de chocolate
    Bizcocho de naranja
    Bizcocho Mary Lee
    Boiled fruit cake
    Brazo de mascarpone y chocolate
    Cake de frutas
    Cake pops de chocolate y nueces
    Caracolas de brioche
    Caracolas de crema
    Chinoise de crema
    Cuñas de crema
    Donuts rellenos
    Plum cake de arándanos
    Relámpagos de crema
    Roscón de Reyes
    Roscos de anís
    Rosquillas de nuez moscada y chocolate
    Torta de naranja glaseada
    Tortitas de anís

    MAGDALENAS, MUFFINS Y GALLETAS

    Galletas blanco y negro
    Galletas de turrón
    Galletas rellenas de mermelada
    Chocolate chips cookies
    Magdalenas caseras
    Muffins de chocolate
    Muffins de marshmallows
    Muffins de roscón de reyes
    Pasta floras

    MERMELADAS

    Mermelada de tomate cherry
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