Recetas Dulces, Saladas y Variadas

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ARROZ CON CHOCOLATE

 El arroz con leche de toda la vida con un toque de chocolate y nueces. Una receta sencilla y fácil de hacer, para los amantes del chocolate y que tomado bien fresquito está muy rico..


INGREDIENTES:
100 ml de agua, 
100 gr de arroz, 
1 cucharada sopera de mantequilla,
1 litro de leche, 
100 gr de azúcar, 
100 gr de chocolate de postres (el de fundir) 
60 gr de nueces.

Pon el agua al fuego y cuando comience a hervir echa el arroz lavado. Añade la mantequilla y deja cocer a fuego lento hasta que el arroz haya absorbido el agua. Echa la leche caliente a continuación y añade el azúcar. Deja que hierva a fuego lento, removiendo de vez en cuando, hasta que el arroz esté cocido. En ese momento parte el chocolate en trocitos y añádelo al arroz, removiendo hasta que se derrita y quede una mezcla homogénea. Retira del fuego y añade las nueces. Y ya está listo para tomar, si te gusta calentito. Si lo prefieres fresco, deja enfriar y mételo en el frigo, que con las calores sienta muy bien fresquito.

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38 comentarios:

  1. Como sufrimos anoche por el partido, se me hizo interminable, pero al fin lo consiguieron.Bravo por ellos¡¡
    Creo que soy la primera, así que me llevo una copita de este postre tan bueno, que tiene una pintaaa...Un beso

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  2. Con lo que a mí me gusta el arroz y el chocolate... la combinación tiene que ser buenísima!
    Un saludo.

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  3. Que rico... y encima para tomar frío o caliente... Yo también pienso que la combinación de arroz con chocolate es excelente!!
    Besotes

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  4. hummmmmmmmmmmmm!! con chocolate .. se nota que soy golosa jajaja, felicidades por la receta estupenda!!

    Mil besosss

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  5. Que receta mas rica y bonita, esta me la llevo, a mis hijos les encanta el chocolate, asi que esto sera un placer para ellos comerlo, besos

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  6. Que rico Juanico el arroz con chocolate! Hace ya tiempo que le tenía yo ganas a este arroz y al ver el tuyo se confirma que tiene que estar muy muy bueno. Además, lo has presentado muy bien.
    Un besiño.

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  7. Mmmmm me encanta!!!!!!!!Te ha quedado fabuloso.

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  8. Que buena pinta!!! :D Me cojo una copita y la levanto como Casillas!! Eso si, después de comérmela! ;)

    Besote!

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  9. Hmmm, menudo lujo.
    ¿y con chocolate blanco?

    Ay lo que vales, pordios.

    Besoncio.

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  10. Y bien merecida la copa del mundo para España, no se acababa nunca el partido.
    Lo celebraremos con tu copa de chocolate, menuda tentación me has puesto ante mis ojos.
    Además tengo todos los ingredientes.
    Besos.

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  11. ummm, que cosa más rica, habrá que probarlo, jejeje. BSS

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  12. assAaaarrggggggggssss que salivo!!!! No es justo!!! Y yo con la ensalda!!!
    Biquiños

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  13. Me encanta el arroz con leche y con chocolate, ummmmmmm riquísimo. Ademas esta copa que nos pone, estoy babeando.
    Muxus

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  14. Buenísima esa copa de arroz con leche y chocolate; muy original. A mi que me encanta el chocolate!! Tomo nota... y tengo una lista ya, uff!! Besitos.

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  15. muy original ese arroz con leche¡¡¡¡¡
    un beso

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  16. Que rico arroz con leche, ya es bueno d por si me lo imagino de chocolate.
    saludossss

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  17. un dessert bien frais
    je ne l'ai jamais essayé à base de chocolat mais ça doit être succulent
    à tester
    bonne soirée

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  18. Antes de leerla ya la había copiado, de solo ver la foto... que rico debe estar con chocolate... una delicia, es mas en estos días estamos con frío "polar" por acá, pero en cuanto haga un poco de menos frió lo preparo... Me encanto la receta.

    FELICITACIONES, realmente se lo merecen...!

    Saludos...

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  19. Excelente, el arroz con chocolate queda delicioso, una receta fantástica.
    Besitos

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  20. Toma ya! vaya pedazo de receta! me encanta!!!! un besote!

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  21. anda que esto no tiene que estar bueno ni na

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  22. Que bueno, por dios..... y que pecao! jejejje
    Campeooooooonessssss!!!
    Besos!

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  23. Ummmmmmmmmmmmmmm que pinta po diooooooooos me voy pipitando poque soy capaz de llevarmelo toooooo , seguro que esta de muete lenta.
    Bicos mil wapo.

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  24. Qué copa de arroz más deliciosa, Juanico! Me encanta. Un besito!

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  25. Ya de vuelta y veo que en plena producción, yo me apunto a tomarlo fresquito como postre para culminar una cena de sabado noche.. que menos.
    Cuidate

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  26. Ya de por si el arroz con leche esta bueno este con chocolate y nueces pa morirse de rico.
    un besin

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  27. jolin juanitooooo!!! que babeo como un ñu!!!

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  28. mm pero que delicioso, ideal para el verano, me la apunto! besos

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  29. Anda, es la primera vez que veo arroz con leche con chocolate, pues la tengo que apuntar al verdad, mira que he probado arroces con leche con leche condensada, canela pero nunca asi, asi que al probare, gracias pro esta receta, con tu permiso me lo anoto.

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  30. Que idea más buena, me encanta y tengo que probarlo esta receta no se me escapa.
    Saludoooooos

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  31. Un postre éxquisito!para tomar bien fresquito!
    Un beso guápo,

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  32. Hasta a mi que no me gusta el fútbol, sufri...aaainnnn...
    Delicioso este arroz con leche chocolateado.
    Besotes guapo.
    ;-D

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  33. Qué combinación, tiene que estar delicioso.
    Me apunto la receta con tu permiso.
    Un besote :)

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  34. Si los ingredientes me gustan....ya imagino como deb estar de rico este postre uhmmm
    saludos,

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  35. Que bueno Juanico!!! Me encanta el chocolate as´i, esta de vicio!

    ¡SOMOS CAMPEONES!

    Un besito!

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  36. Mmmm!! Con qué forma más buena celebraste que ganó España. Ya lo sabía yo y qué emoción!!! Me apunto al chocolateo del arroz que como no me gusta!

    besitos

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  37. Un deliciu! imi place mult...portia este pentru mine?

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  38. Arroz con chocolate, sí señor.
    qué original esta receta, me gusta mucho Juanico, en serio.

    Un abrazo.

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Aficionado a la cocina y a la repostería. Recetas tradicionales y adaptadas. Almeria.

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