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  1. Tostaditas de bacon y tomate

    lunes, 1 de febrero de 2010

    8 rebanadas de pan de molde, 200 gr de mozzarella rallado, 200 gr de bacon troceado, una cucharadita de ajo en polvo, 2 tomates, 8 aceitunas negras deshuesadas y orégano seco.
    Precalentar el horno a 220º C. Cortar las rebanadas de pan y reservar. En un cuenco, mezclar el queso, reservando 4 cucharadas, con el bacon y el ajo en polvo. Lavar el tomate y cortarlo en rodajas. Repartir el bacon en las rebanadas de pan. Colocar encima el tomate, añadir el queso reservado y terminar con las aceitunas troceadas. Hornear durante 10 minutos. Espolvorearlas con el orégano seco.

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