Recetas Dulces, Saladas y Variadas

Bizcocho Mary Lee

Hace un tiempo que vi en el supermercado la cobertura de chocolate para tartas y bizcochos de la marca americana Mary Lee y llevaba de regalo el preparado para hacer bizcocho. Me despertó la curiosidad de probarlo y lo compré y hoy me he acordado de él y lo he preparado. La verdad que está delicioso, un bizcocho muy esponjoso y la cobertura muy cremosa. No queda para nada pesado y está muy rico, os aconsejo que lo probeis, a los que os gusta el chocolate os encantará.


Para preparar el bizcocho necesitamos el preparado para bizcocho Mary Lee, 325 ml agua, 125 ml de aceite de girasol y 3 huevos. Y la cobertura de chocolate Mary Lee.

Precalentamos el horno a 180 ºC. Engrasamos generosamente un molde de 23 cm y lo enharinamos ligeramente. Mezclamos el contenido del sobre en un bol grande junto con el agua, el aceite y los huevos a velocidad baja durante 30 segundos. Batir a velocidad media durante 2 minutos, la masa quedará espesa. Vertemos en el molde y horneamos unos 30 - 40 minutos o hasta que quede cocido. Al insertar una aguja en el centro debe salir limpia. Dejamos enfriar 10 minutos en el molde, desmoldamos y lo dejamos enfriar completamente sobre una rejilla. Una vez frio, lo partimos por la mitad, rellenamos con una parte de la cobertura, lo unimos y lo cubrimos con la cobertura restante. Y listo para disfrutarlo!.
 
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38 comentarios:

  1. madreeee!!! que pecao mas gordo....no ves que tenemos al bikini del año pasado? y no quiero comprar otro...jejejej. Delicioso pastel.
    bexinos

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  2. Diooosss que pintaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!! me tendré que fijar más en el super... no he visto este preparado....
    besos

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  3. No conozco esta marca, la buscaré, se ve delicioso.
    Besos.

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  4. Juanico como te ha quedado es enial, yo también las he visto y siempre hew dicho voy a coger una preparación pero nuna lo he echo pero viendo como te ha quedado me animaré.
    saludosss

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  5. Madre del amor hermoso!! Menuda pintaza que tiene este bizcocho. No se a que súper vas pero yo esto en el mio no lo he visto ehhhh. Que cosa tan rica por favor!!
    Un besiño.

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  6. menuda pinta que tiene el dichoso bizcocho!!!!!!!!!!!!1

    Me llevo un trozo mientras voy preparando el mío ;)

    Un beso

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  7. Tiene un corte magnífico!miraré el preparado que has utilizado, no lo conocia.Saludos catalina

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  8. Nunca he visto este preparado, pero la pinta es extraordinaria! Un saludo, Juan!

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  9. Yo tampoco vi nunca este preparado, pero chico que cosa mas buena!! me llevo un trocito pequeño...
    Un beso

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  10. Menuda pinta! ya doy por perdida la operación bikini; voy a cambiarle el nombre por operación bañador con pareo, que a esa sí que llego jajaja

    He visto esos preparados en internet, nunca los he probado pero me has animado totalmente a hacerlo.

    Un beso ;)

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  11. Pues sí que te ha quedado bien, sí. No habíamos visto nunca esa marca, pero suena americana totalmente. Seguro que no ha durado mucho.
    Un beso!

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  12. no conozco ese preparado, pero tiene una pinta tremenda! me llevo un trozo!

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  13. Oh! Juanico quien pudiera tomar un pedacito, aquí también tenemos esos preparados Bien!! algo que también tenemos jejeje, te ha quedado genial. Un abrazo

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  14. Cómo no soy chocolatera... y de repente te vengo a visitar y veo este cacho bizcocho. Me llevo un trozo o dos...Qué blog más chulo!!

    Besos,

    Gema
    http://la-gitanilla.blogspot.com/

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  15. pufff..madre mia...vaya cortecito bueno.....sensacional

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  16. Ohhhhhhhhhhhhh Juan, como te ha quedado ese corte, se ve tan jugosito, pero que rico debe estar!!!!! En casa nos pondríamos en fila y te haríamos la ola si aparecieses con esta maravilla en las manos. Con lo chocolateros que somos en casa, esta receta cae seguro.
    Besitos

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  17. Donde compraste el bizcocho? tiene una pinta tremenda
    Un besin

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  18. bufffff qué pinta tiene esta porción... y a estas horas!!! le pegaba un buen bocado.
    Gracias, saludos,

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  19. Hola wapo ya estoy de vuerta ,hoy aun hay fiestas pero en un ratito que tengo me he venido a dar una vuelta por vuestras cocinas.
    Maeeeeeeeeee del amor hermoso que pecao mas ricooooooo ricoooooooooo te salvas de que me lo zampe toooooo y toooooo yo solita poque toy empaxa con tanta fiesta jaajaja.
    Nunca me he parado a mirar si hay de esos preparados en el super , la proxima vez que vuerva a comprar me fijare si los hay no me suena na de naaa la marca y con lo que me gusta el xocoooooo no pienso quedar sin catarlo jajaja.
    Bicos mil y feli semana wapo.

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  20. Fijate que lo he tenido en las manos y he pensado que eso no se podria comer, y mira, que equivocada estaba. Tiene muy, muy buena pinta.

    Besos.

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  21. Yo quiero un pedacito! Se ve buenísimo tu bizcocho, y tus últimas recetas también. No se porque no recibo las actualizaciones de tu blog, pero bueno estaré pendiente. :D
    La foto del corte dice cómeme, ay con lo que me gusta el chocolate mmmm.
    Un abracito,

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  22. Tienes un blog muy interesante, así que te sigo de aquí en adelante. Salu2!

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  23. Pues no he visto nunca esta cobertura pero tiene que estar muy buena, solo hay que ver la foto!!

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  24. Juanico, muy buena pinta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Besotes

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  25. Seguro que tiene que esta buenisimo, dan ganas de darle un bocadito ala pantalla jeje

    gracias por visitar nuestro blogs un besote

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  26. Ñosss... que se me hace la boca agua!!
    Pues sí que lo voy a tener que probar.
    Una lujo para la vista y seguro que una joya para el paladar.
    Besotes.
    ;-D

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  27. Joé Juanico!!! el chocolate es uno de mis "pecaos" preferidos!! Tiene un aspecto delicioso, me encanta la mire por donde la mire, pero me imagino el olorcito y uuuummm.....

    Un besazo.

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  28. Esto si que es un pecado, y además fácil de hacer. No tiene precio.
    Besitos.

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  29. Ostras!, el corte tiene una pinta exquisita!!, vamos que se me está haciendo la boca agua.
    Un beso

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  30. hoooooooo, madre de dios con estos pasteles y postres y es que son mi perdición que delicia se ve increible anotadisima.
    me gustó mucho la foto que pusiste en tu perfil.
    muchisimos besitos !!

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  31. ¡Qué pinta, madre mía!, me encantan los bizcochos de chocolate, lo anoto en la lista de la compra, que este cae seguro.Un beso

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  32. que dire!!!!!!c'est de la pure tentation
    j'adore, j'adore et j'adore le chocolat rien qu'on voyant le dernier morceau j'ai l'eau à la bouche
    bravi il est sublime
    bonne journée

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  33. Como lo vea mi marido ya tenemos antojo!!! Debe estar delicioso. Besos.

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  34. Que facilito y riquisimo de ver, como me encanta el chocolate segurisimo que lo haré. Besos.

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  35. en el supermercado se vende el bizchocho pero de cobertura nada, que estupidez. porque no viene todo junto?

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  36. yo lo estoy haciendo ahora...de momento huele muy bien!!

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  37. Por cierto, lo venden en Alcampo :)

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  38. alguien me puede ayudar, estoy buscando el producto en caja mary lee pero al parecer en Perú no se comercializa, alguien sabe en que otra parte comprarlo ? quien me ayuda antes cuando vivía en Madrid era fácil encontrar en cualquier tienda pero por esta zona parece que no se usa. les agradezco de antemano.

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